发表日期
2007-11-25
莲藕肉片的做法(图解)
莲藕肉片的做法(图解)
食谱用料:猪肉、莲藕、香菇、红辣椒,油、大葱、老抽、料酒、醋、淀粉、盐、鸡精
制作方法:
莲藕肉片是夏令很不错的菜肴,莲藕是很好的消暑蔬菜,搭配香菇和红辣椒增进食欲,加入瘦猪肉,营养就更加全面了。
1. 莲藕去皮,切丝,放入加醋的清水里浸泡一会。这样炒出的莲藕更加爽脆。
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