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 发表日期
2008-01-05

姜味菠菜

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姜味菠菜


食谱用料:菠菜,葱末,姜末,蒜末,干辣椒丝,花椒,醋,味精,盐,熟油
制作方法:
    菠菜抄水,不要煮时间太长,否则就没嚼头了.

    捞出后凉凉,把多余的水分挤掉.切成小段.放在盘中.

    撒盐,菜上放花椒,干辣椒丝,葱末,姜末,蒜末.

    热油,倒在上述调料上,爆出香味,倒若干醋,味精拌匀即可.

 


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